OPERARIO/A FÁBRICA ELABORACIÓN CALLOS ALHAURÍN EL GRANDE (MÁLAGA) INCORPORACION 10 DE NOVIEMBRE TURNO TARDE
Funciones
- Recibir la orden de fabricación, con las anotaciones de ingredientes a utilizar o de los productos a envasar, parámetros a controlar. - Limpieza y orden de la sala - Cocción de estómagos - Recepción de las materias primas, ingredientes, aditivos y coadyuvantes, materiales auxiliares, envases y embalaje. - Identificar la materia prima según especificaciones - Preparar y condicionar el espacio de trabajo aplicando las medidas establecidas por la empresa, como pueden ser medidas de seguridad, de higiene y de protección medioambiental. - Someter a tratamientos previos de manipulación los ingredientes para homogeneizar cualidades o acondicionarlos para posteriores transformaciones, según la ficha de fabricación. - Control de temperatura y de tiempos - Envasado de callos
Requisitos
-Experiencia previa en producción -Ubicación: Alhaurín el Grande, indispensable vehículo propio -Persona dinámica, organizada y proactiva. -Experiencia en manipulación y envasado de alimentos -Manejo de maquinas de alimentación -Certificado manipulador/a de alimentos -Disponibilidad completa (horas) -Disponibilidad para el día 10 de noviembre en turno de tarde.
Ofrece
-Formar parte del equipo de una de las empresas mas consolidadas en el sector de productos alimenticios en la provincia de Málaga -Jornada completa -Contrato Fijo Discontinuo -Turnos de mañana o de tarde -Incorporación inmediata